冷水机的工作原理是蒸气压缩式制冷，也即是利用液态制冷剂汽化时吸热，蒸汽凝结时放热的原理进行制冷的。在制冷技术中，蒸发是指液态制冷剂达到沸腾时变成气态的过程。液态变成气态必须从外界吸收热能才能实现，因此是吸热过程，液态制冷剂蒸发汽化时的温度叫做蒸发温度，凝结是指蒸汽冷却到等于或低于饱和温度，使蒸汽转化为液态。
制冷压缩机维护保养（二）:
10、注意恒温恒湿试验箱各级压力表，储气罐及冷却器上的压力表和润滑油压力表的指示值是否在规定的范围内;
11、检查恒温恒湿试验箱润滑油供给情况，运动机构的润滑系统供油情况(有些压缩机在机身十字头导轨侧面装有有机玻璃档板，可以直接看到十字头运动及润滑油的供应情况);气缸、填料可用单向伐作放油检查，可以检查注油器向气缸中注油情况;
12、注意电机的温升、轴承温度和电压表、电流表指示情况是否正常，电流不得超过电动机额定电流，若超过时，要找原因或停机检查;
13、电机升温过程中是否有异响;
14、检查恒温恒湿试验箱压力调节器或负荷调节器，伐等是否灵敏;
15、定期清洁制冷系统，尤其是铜管与瓶身体。定期查看氟利昂的余量。
16、储气罐、冷却器、油水分离器都要经常放出油水。
一般的中央空调只有在一个时节应用，十分不便捷。而中型中央空调不但能够在一年四季应用，可以在秋春两个季节应用，使用率更高，十分环保节能。另外，家用中央空调采用与众不同的设计方案，送风量大，外的数量少，因此噪声大自然也就不大，运输出去的风环境湿度较小，每一屋子的溫度都十分匀称，确保身体的舒适感。此外，家用中央空调能够应用集中供暖的开水来集中供暖，还可以安裝挂壁式地天然气热水器做为电力能源来集中供暖，不容易受限制，房主能够无拘无束配搭。终，家用中央空调的运行十分靠谱，返修率很低，维护保养和检修起來都十分便捷，使用期将近50年时间。
制冷压缩机维修主要针对的也是这几种状况。脏堵即制冷系统的制冷剂管路，制冷压缩机维修阀门或滤网被污垢堵塞而阻碍制冷剂流动的现象。它会造成系统中制冷剂流量减小，制冷量下降，甚至无制冷效果。制冷压缩机维修对这种现象进行维修拆下堵塞的部件进行清洗，装上后再进行系统调试。
制冷压缩机常出现的故障现象有压缩机偶然停止运行或制冷量突然下降、冻堵、脏堵、油堵、液击、镀铜、烧毁、倒霜等几种。