茅台酒回收讲解区分茅台酒的酒质 中国白酒的香型是由其物质基础和标准依据的,并不是厂家设定的概念。标准中对香型的感官风格及理化指标都有相应的要求,同时还划分了质量等级。 1、中国白酒的香型种类 中国白酒香型可谓丰富多彩,但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外,还有 6 种,分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准,但行业内也一直比较认可,成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型,执行的是企业标准,但现在行业内对馥郁香型也比较认可。 2、中国白酒各香型的风格特点 各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么感觉,不同香型标准中具有描述,至于主要成份的不同,感兴趣的朋友可以查看国标,这里不做赘述: 3、中国白酒各香型的典型代表 如果说感官描述过于抽象,那么每种香型都有自己的典型代表,可谓实物样品,喝酒的时候相互对照,比较不同。不过购买是还是要看清其执行的是那个香型的标准,因为目前有的酒厂会出好几个香型的酒。对比饮用,应该有个直观的认识。
(1)15年陈年茅台酒价格为5999元; (2)30年陈年茅台酒的价格为11999元; (3)50年陈年茅台酒的价格为21999元; (4)90周年纪念酒; (5)汉帝茅台只有在拍卖会的时候才能见到; (6)80年陈年茅台酒每一年都是限量生产的,每一瓶都有编号及证书,市场上暂时无货。 (7)建国60周年珍藏酒只有典藏60瓶。 (8)建国60周年纪念酒仅发行20000瓶,每一个编号都只限一瓶。 (9)贵州茅台酒的开国盛世酒仅发行21916瓶; 陈年老酒是从八十年中期开始的,那时候茅台酒厂开始开发的新品种。很多人把陈年酒与民间收藏的普通老茅台酒概念混淆。 例:15年陈是指茅台酒厂用陈放15年的茅台原浆勾兑,然后再储存若干年,再包装到市场上去出售,出售价格都非常高。 30、50、80年的陈茅台酒年份时间按照这样推算,80年陈茅台酒则只是用来展示,而没有实物来出售。 收藏在民间若干年的普通飞天和五星茅台酒,是存放了X年的老茅台酒,与茅台几年陈的概念是不同的。
茅台酒回收有什么技巧? 1、酒容量越多越珍贵 老酒经过多年的贮存,即使收藏条件良好,但因酒瓶的封口问题或土陶瓶本身的缝隙缘故,造成酒液有滴跑渗漏、挥发等,这时瓶装酒的容量与标识上的容量就有了差距。土陶瓶可以称重的方式估算剩余的酒量,乳玻瓶可用强光手电照射瓶身观察酒线。 2、保证真酒是前提 假酒存放再久,也是没有任何饮用价值和收藏价值的,遇到心仪的老酒,收藏前首先要确定其为真酒,如果自己无法鉴别老酒的真伪,就要认准渠道。 3、组合产品升值空间大 老酒品类繁多,想要像集邮一样,集齐各类型的茅台酒,几乎是不可能实现的,如果有机会,能够集齐某一系列组合的老酒,就已经很了不起了。 4、品相完好很重要 对于收藏品来说,包装是其重要的附加价值,老酒不仅方便保存,升值的空间也更大,如果棉纸、酒盒、酒标、瓶口等没有磨损,没有变色或轻微变色,酒盒没有明显变形者为品相好的老酒。 5、53度老酒宜收藏 老酒浓度在53度时,水分子和酒精分子缔合得牢固,加之酱香型酒的贮存期较长,所以酱香酒较柔和,酒精度高而不烈,对人体的刺激也小,不过,一些年份很早的茅台老酒,虽然度数更高,但由于十分稀缺,其收藏价值同样很高。
作为国酒推出的艺术典藏生肖纪念酒,融合中国传统的酒文化和生肖文化,通过文化的积累和时间的沉淀,能够记载收藏者在这个时代的记忆和故事!同时,茅台生肖酒做工优良,瓶体制作工艺高超,每种颜色富有美好的寓意,每瓶生肖酒的瓶体都有当代的美术、书法大师的大作,集收藏与观赏于一身。 每年只出一款,定量生产,不可再生。试想在2025年一套十二生肖纪念酒全部面世后,如果有一套完整的十二生肖酒那价值应该是的。中国人凡事都讲究个,这一套纪念酒未来是什么价值我们现在是不可估量。