冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。
1、按结构形式分
土建冷库 、装配式冷库 。
2、按使用性质分
生产性冷库 、分配性冷库。
3、按规模大小分
大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。
4、按冷库制冷设备选用工质分
氨冷库 、氟利昂冷库 。
5、按使用库温要求分
高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。
冷库设备安装后经常检查及其确认电源的电压是否符合要求，电压应为三相四线。冷库设备长期不用的时候，一般需截断冷库的总电源，并可确保制冷机组不受潮、不被灰埃等的其它物质污染。冷库制冷机组上的冷凝器很容易沾污，根据实际情况定期来清洗。以保持良好的传热效果，确保散热好、制冷好。
公司定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管相对牢固，具有制冷剂渗漏，检漏实用的方法用海绵或是软布沾上洗涤剂，揉搓起沫效果，实现均匀涂在要检漏的地方，观察数分钟的效果。若是渗漏会有气泡出现。冷库的库板会变形而影响到保温性能，从而保持冷库周围通道畅通无阻，以确保散热良好，制冷良好。
因环境温度正处在全日中的低谷时段，冷凝温度相对比较低，冷库制冷效率相应该提高，实际能耗显然就降了下来，以客户的食品小型冷库在生产正常的前提条件下就是坚持节约用电与避峰用电的制度。