-精酿设备如何选择？

首先关于精酿啤酒吧的定义分这么几种:

精酿音乐啤酒吧:有演出有舞台,.这种经营模式一般是已经有成熟的酒吧想在店内增加精酿啤酒.

精酿啤酒屋: 只销售精酿啤酒,在满足店内销售的同时又能满足外卖配送.一般配有简餐和小吃及简单的烧烤.

精酿啤酒馆:只做精酿啤酒屋,提供周边餐饮的配送.外卖,店内不销售.这种店一般面积不大,店面无需过多的装修.

河北史密力维是自酿啤酒设备、精酿啤酒设备、中小型啤酒设备、鲜酿啤酒设备、酒吧啤酒设备，啤酒屋啤酒设备的啤酒生产设备厂家，国内具影响力的啤酒生产设备研发制造销售于一体的综合性企业之一

精酿啤酒吧的经营模式明确了下一步就是精酿啤酒设备的选择了首先明确店内每天精酿啤酒的销量,也就是每天的产量.这个需要根据店内的销量来确定应选择什么样的精酿啤酒设备.史密力维啤酒设备厂家的设备有100升-5000.可根据需求量身定制.

两罐三器糖化系统Two Vessels Brewhouse Vessels

组合形式Combining Form

糖化/煮沸罐&过滤/旋沉罐

Mash Tun/Boil kettle & Lauter Tank/Whirlpool tank

产品规格Capacity

100L-2000L 3/5/7/10/15/20BBL或定制

100L-2000L 3/5/7/10/15/20BBL or Customized

加热方式Heating Method

电加热、蒸汽加热、直火加热Electricity、Steam、Direct Fire

技术支持：

1．根据客户要求实行交钥匙工程，包括：生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等。

2．为保证产品的运行，设备在加工完毕后全部由质检人员检验合格后方可出厂；设备运输至现场后，我们的的工程师免费为您安装、调试设备，并由酿酒师为您酿出合格的啤酒；同时，对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训，为客户培训合格的酿酒师。同时，传授多品种啤酒的酿造工艺，并提供技术支持，解除您的后顾之忧。更主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类，主体保修10年。

3．供应常用备品配件售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、食品级橡胶软管、压力表、换热器、粉碎机、制冷机、移动泵、冰水泵等。

酒店型精酿啤酒设备是史密力维公司把握世界啤酒发展趋势，在创新研发的新型原浆精酿啤酒设备，设备操作简单，占地面积小，收益快，让中国老百姓真尝的到的德国原浆自酿啤酒。

工厂型精酿啤设备是史密力维公司依据在欧美市场出口设备十余年的经验，创新研发的新型精酿设备，设备采用304材质，保证了产品质量，糖化系统配备各类酒花装置，发酵系统配备取样、液位检测等各项先进装备，在满足常规的酿造工艺的同时，更能迎合目前市场上流行的IPA等各类酿造工艺！

酒店自酿规格型号：日产100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。

工厂型精酿啤酒厂：日产2000L,3000L,5000L,10000L。

精酿啤酒设备的优点

1.外型美观，操作方便,人性化设计采用加厚不锈钢板，坚固耐用。

2.全封闭式生产，保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。

3.整理结构稳定，操作简单，清洗维护方便。

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