海之蓝天之蓝梦之蓝,这三款酒基本上人人都听过,也都是洋河的主流产品。三款产品虽然名字上相差无几,但是实际上还是有很大的区别。但很多人都不知道海之蓝天之蓝梦之蓝到底有什么不同的地方,也不知道哪一款要好一些。消费君今天就来介绍一下它们到底有哪些差异?哪一款更值得购买?
海之蓝、天之蓝、梦之蓝同属八大名酒之一的洋河。
洋河酒起源于隋唐,隆盛于明清,已有1300多年的历史。属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成。洋河酒曾多次荣获"国际名酒"和入选八大名酒行列。
洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年推出的品牌系列,海之蓝、天之蓝、梦之蓝逐次登场,大获成功,蓝色经典商标也被国家工商行政管理总局认定为。
海之蓝、天之蓝、梦之蓝区别在哪?
这三种白酒虽然在名字上差不多,实际上还是有等级的划分的,就像习酒有金银的划分一样,每一种等级的划分导致每一种名字的白酒价格都不一样,而且各自等级的白酒酒质都不一样,包括调酒技术和基酒的年份都不一样。
梦之蓝作为高端的产品,其在超市的售价700左右,各地会有一定的差距。海之蓝为其主推品种,价位在180左右,天之蓝价位在350左右。
一、执行标准不同
一般来说海之蓝<天之蓝<梦之蓝。海之蓝与天之蓝标准为国标GB\T1078.1(优级),梦之蓝标准为GB\T22046,其中GB\T22046为地理标志产品洋河大曲酒,它规定洋河大曲酒要以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合的方式进行生产,由此可见,更高的标准决定了更高的品质。
二、基酒所属酒区不同标
海之蓝:常规酒区;天之蓝: 常规酒区;而梦之蓝的基酒却来自于其专属酒区,如梦之蓝M3产自梦之蓝酒区,梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区。
三、基酒等级不同
海之蓝:采用优级原浆,挑选前中段酒质好的部分
天之蓝: 采用特级原浆
梦之蓝:基酒不仅来自于专属酒区,基酒等级也更高,如梦之蓝M3产自梦之蓝酒区,择优选取50年窖池酿造的特级酒,梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区,优选百年窖池超长发酵周期的头排酒,历经15年的地下酒窖储藏。
四、酿造窖池不同
海之蓝和天之蓝的酿造窖池年限都在50年以下,而梦之蓝的酿造窖池在50年以上。梦之蓝M3窖池50年,梦之蓝M6窖池100年,梦之蓝M6+窖池100年,梦之蓝M9酿造窖池为明清窖池。
因为上面这些不同,所以导致这三款产品的口感也有所区别:海之蓝绵中藏柔,柔中蕴香绵甜柔和、醇厚净爽。天之蓝则酒质进行升级改造,升级后不仅香气幽雅,绵柔爽喉、饮后不宿醉。梦之蓝无论在香气还是在绵柔的口感上都比海之蓝、天之蓝略胜一筹。