海鸭蛋锅,鱼罐头锅,禽类高温锅豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。出产于中国华南，江南地区。豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，禽类高温锅还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。

海鸭蛋锅,鱼罐头锅,禽类高温锅全自动锅整个过程采用PLC全自动线性控制，罐内温度控制在±0.2℃，多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的功能，高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头过程的补压、反压及特种产品的压力控制。禽类高温锅现场配有超大触摸显示屏可存储多个公式，亦可现场方便地输入新的公式，适合于一锅生产多种产品。显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个过程，完美的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

海鸭蛋锅,鱼罐头锅,禽类高温锅全自动锅采用了我们成熟的温度记录系统技术，锅厂家控制系统通过RS485通讯和电脑连接，系统可实时地显示整个控制过程，亦可将过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.禽类高温锅也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。为了提高过程中热力分布效果，锅安装除借鉴FDA法规及SN0400标准我们还采用率循环水泵及高密封的轴流风机以加大锅内循环；我们采用了循环水系统，大大的节约了水资源，符合当代节能环保的理念。