高温锅 双层水浴釜 电加热釜锅是食品加工过程中的重要设备随着科学不断的发展,对食品要求的提高,为延长食品的保质期,需要对食品进行高温或,既杀灭食品中可能的致病菌,又能保持食品的重要营养成分及色香味的不受损害,食品锅就是这样一种工具可以根据不同产品,不同的口感进行。
高温锅 双层水浴釜 电加热釜主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶杀、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
注:锅大小可根据用户要求订做,有国家压力容器证书,您可放心和的使用。
高温锅 双层水浴釜 电加热釜食品锅分类
1、按材质分为:SUS304、碳钢(Q235-B)
2、按加热方式分为:蒸汽不锈钢锅、水浴式锅电加热不锈钢锅
3、按控制方式分为:手动电加热锅、电器半自动电加热锅、全自动电加热锅。