不锈钢松香锅,猪头拔毛黄香锅,煮松香夹层锅说起诸城,美食必不可少被人称道,像板栗,辣丝子,等等,其中出名且独特的就是诸城的烧烤了,种类繁多,烤烧鸡、凤爪、猪头肉、猪杂等等,风味独特。诸城人家家都会做烤烧肉,户户都会做猪头。购买到未经处理的新鲜猪副产品,回家后自己处理。首先去除猪毛,找一个扔了都不心疼的铁锅,倒入少许植物油,放入适量食品级松香将其熬化后,充分搅拌均匀,将未经处理的猪头、猪蹄等带有毛发的猪副产品浸入松香锅内,均匀沾满即可,捞出后放入事先准备好的冷水盆内浸泡10-30秒即可,将肉制品外裹松香扒下即可,然后再将扒下的松香扔进锅内熬化,部分少许处理不掉的猪毛用剃须刀刮去即可。当然现在烧肉店已经不需要烧柴来熬化松香了,我们食品机械生产厂家早就为猪头脱毛研发了新型的设备——松香锅, 松香锅以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高、物料升温快、加热均匀及热温度易于控制等优点。 自动控温,加热功率分档可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。采用硅酸铝保温层,不烫手,保温效果好,使用过程中无需频繁加热,在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要,是您理想的选择。
不锈钢松香锅,猪头拔毛黄香锅,煮松香夹层锅设备简介
诸城重诺机械有限公司是国内早从事松香锅研发与制造的厂家,专业生产各类松香锅,技术成熟,客户覆盖率广,深得用户信赖。自动控温,加热功率分档可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。采用硅酸铝保温层,不烫手,保温效果好,使用过程中无需频繁加热,在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要,是您理想的选择。
不锈钢松香锅,猪头拔毛黄香锅,煮松香夹层锅配置
1、 内 胆为:3mm,外包装为:1.5mm,材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关,操作。
6、 独立的配电箱装置。
技术参考
型号 hs-800
容积 300L
类型 电加热导热油
直径(mm) 800
功率 36KW