油豆腐油炸机全自动油水混合油炸机采用优质不锈钢材质,结构合理。全程网带输送,避免人为因素对产品质量造成影响;油炸机入料端采用特殊材质制造,防止物料粘连;双层网带结构可使物料全部浸在油中炸制,保证产品色泽一致;配有手动出料装置,防止因停电造成经济损失。设备集中控制,操作方便,满足批量化加工生产的需求。热源可采用煤炭、导热油、天然气、电、液化气、轻油、重油及新生物质颗粒燃料等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。
油豆腐油炸机全自动油水混合油炸机产品特点:
1、保证产品天然绿色。生产产品的时候,在给不锈钢列管加热的阶段该设备能够迅速升温,而且油温恒定,保证了产品的色,香,味,形具佳。
2、该设备拥有十分先进的脱油装置,它主要采用齿轮减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现皮带传动的打滑现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品率高。
3、清渣方便,提高品质,本机内胆底部配有清渣孔,及时的将产生的食物残渣除去,避免了由于残渣焦化对油品的影响,对提高产品的质量有很大的帮助。
4、油豆腐油炸机全自动油水混合油炸机采用先进的油水混合工艺,整体结构为油在上面,水在下面,油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中,经水过滤浸泡渣中的油又回到油层,每班结束,放掉该机下面的水,同时水中的废渣也同时被排出,实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。