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菠菜杀青机水煮笋杀青机果蔬漂烫机广泛应用于各种物料的蒸煮漂汤工作,适用范围广,例如圆白菜,小白菜、娃娃菜、小青菜、胡萝卜、土豆片、芹菜、香菜、大葱、香葱、沙葱等农作物的漂烫加工,还可以做为袋装食品的巴氏机使用,一机多用,节省设备投资。使用蒸汽或者电加热的方式,使水温达到蒸煮漂烫温度,整机采用食品级SUS304不锈钢材料制造,耐腐蚀不生锈,特别适合海产品加工。本机同时还适合其他各类蔬菜水果的蒸煮漂烫加工,还可以作为巴氏机使用,具有一机多用的优点。
菠菜杀青机水煮笋杀青机果蔬漂烫机是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库必备的设备,其工艺程序是:选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,可处理加工的食品有:果蔬类、青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃子、苹果等果蔬和肉制品类等食品。高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带,不锈钢结构、设备之间连接顺畅。
菠菜杀青机水煮笋杀青机果蔬漂烫机特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
4、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。