全自动锅,肉食品高温机,玉米高温锅昨晚和朋友一起吃饭,其中有一个做食品行业的朋友,他说近几年锅很火,他们用的比较多,但是其中的几个也是参差不齐,怎么区分让他很苦恼,其中一个朋友打趣道:这简单,同样是雪糕,老冰棍和哈根达斯差好几十,同样是衣服,路边摊和专柜的差好几百,同样是汽车,QQ和兰博基尼差的是好几百万。我觉得后面这位朋友说的很对,肉食品高温机从材质上分为不锈钢和碳钢,从控制方式上分为手动,电气半自动,电气全自动,电脑半自动,电脑全自动,选择什么材质,选择什么控制方式,这也是决定玉米高温锅的关键。
全自动锅,肉食品高温机,玉米高温锅高温锅从方式上分有三种: 1、热水循环式:时锅内食品全部被热水浸泡,肉食品高温机这种方式热分布比较均匀 2蒸汽式:食品装到锅里后不是先加水,锅而是直接进蒸汽升温,由于在过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。 3 淋水式:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,锅过程是通过装设在锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,玉米高温锅高温而且升温和冷却速度迅速,能、快速、稳定的对锅内产品进行,特别适合软包装食品的。
全自动锅,肉食品高温机,玉米高温锅结构:锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。肉食品高温机锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。玉米高温锅特性:配有压力表和阀,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
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